Beschreibung
Aus Quitten wird vor allem Konfitüre gemacht. Sie können aber auch ganz einfach zu Saft gepresst werden. Purer Quittensaft ist bitter-herb. Das kommt von den gesunden Gerbstoffen, die in der Quitte sind. Gerbstoffe haben eine antioxidative Wirkung, machen dich fitter und das Getränk haltbarer. Der Apfelsaft macht die Getränkemischung ausgewogen: bitter-herb/süsslich-sauer. Wer Apfel-Quitte noch nicht kennt: unbedingt ausprobieren. Das Getränk ist einzigartig.
In 100 ml ist drin: Energie 130 kJ (31 kcal); Fett <0,1 g; Kohlenhydrate 7,8 g - davon fruchteigener Zucker 7,8 g; Eiweiss <0,1 g
